番石榴也叫花稔、开始芭乐等，是桃金娘科番石榴属乔木。
若皮色起油，恋爱即上面有半透明的斑块，恋爱则不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受冻的白萝卜（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），基本上失去了食用价值。萝卜在储藏过程中，点防有时根头顶端发芽和生长，这就是萝卜的抽苔。
3、被绿看表皮：白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。永康出产的白萝卜，开始特点是皮薄肉细、汁多味甜、松脆可口，甚至可以像瓜果一样生吃。2、恋爱看萝卜缨：应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。
这种白萝卜肉质比较紧密，点防比较充实，烧出来成粉质，软糯，口感好。萝卜抽苔后，被绿由于肉质根中营养成分向苔部转移，故萝卜养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老，食味变劣。
二、开始如何挑选优质白萝卜？1、看外形：应选择个体大小均匀，根形圆整者。
4、恋爱看有无开裂、分叉：白萝卜开裂、分叉是由于生长发育不良而造成的，这种萝卜不仅外观不好，而且食用质量差，开裂的萝卜还不耐贮藏。第一场线上骑行赛要求在赛事期间累计骑行100公里以上即为完赛，点防完赛可以获得国家体育总局群体司颁发的参赛证书。
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